Shabhalep ist ein hausgemachte Spezialität der Tibetisch Gericht tiefgebratenem gefüllt mit gewürzt Rindshackfleisch und frühlingszwiebeln.
6,00 CHF
Gebackene Yun-Tun-Ravioli Gemüse
Die knusprig gebackenen Ravioli werden von uns mit unserer hauseigenen Füllung zubereitet und mit Sauce nach Wahl serviert
6,00 CHF
Gebackene Yun-Tun-Ravioli Poulet
Die knusprig gebackenen Ravioli werden von uns mit unserer hauseigenen Füllung zubereitet und mit Sauce nach Wahl serviert
6,00 CHF
Frühlingsrolle (2 Stück)
Zwei kleine vegetarische Frühlingsrollen
5,50 CHF
Gyoza Gemüse
6 Stück knusprig gebackene vegetarische
10,00 CHF
Dim Sum Antipasti
Unsere leckeren Antipasti sind gemischte Teigtaschen zur Vorspeise gefüllt mit Fisch, Crevetten, Kartoffeln, asiatischem Gemüse und serviert mit Sauce nach Wahl
7,00 CHF
Edamame
Für diese japanische Spezialität werden die unreif geernteten Sojabohnen noch am Stängel gekocht. Die garen Bohnen sind eine leckere Vorspeise und passen hervorragend zu Bier.
6,50 CHF
Crevetten-Chips
5,50 CHF
Traditionelle Chinesische Suppe mit Poulet
Unsere Gewürzsuppe ist eine Spezialität aus dem Reich der Mitte zubereitet mit Bambus, Glasnudeln und Pilzen
7,00 CHF
Traditionelle Chinesische Suppe mit asiatischem Gemüse
Unsere Gewürzsuppe ist eine Spezialität aus dem Reich der Mitte zubereitet mit Bambus, Glasnudeln und Pilzen
7,00 CHF
Dumpling-Suppe Gemüse
Diese fernöstliche Minestrone verfeinern wir mit Sesam und kochen unsere hausgemachten Dumplings gefüllt mit asiatischem Gemüse darin auf
7,00 CHF
Dumpling-Suppe Poulet
Diese fernöstliche Minestrone verfeinern wir mit Sesam und kochen unsere hausgemachten Dumplings gefüllt mit asiatischem Gemüse darin auf
7,00 CHF
Hauptspeisen
Gelbes Indisches Curry
Traditionelles, gelbes Curry zubereitet mit Erbsen, Zwiebeln und Fleisch nach Wahl, serviert mit Beilage nach Wahl
17,50 CHF
Rotes Thai Curry
Traditionelles Thai-Gemüsecurry zubereitet mit frischem asiatischem Gemüse und Fleisch nach Wahl, serviert mit Beilage nach Wahl
21,50 CHF
Chop Suey
Zubereitet mit Chinakohl, Bambussprossen, Karotten, Brokkoli, Lauch und Muropilze, serivert mit Naturreis und Fleisch nach Wahl
17,50 CHF
Szechuan
Frisches Gemüse (Bambussprossen, Zwiebeln, Lauch und Murpilze), Tofu oder Poulet kochen wir zu einer traditionellen Szechuan Sauce, serviert mit Naturreis
19,00 CHF
Kong Po
Kong Po ist eine scharfe chinesische Sauce, die mit Gemüse (Lauch, Bambussprossen, Karotten und Zwiebeln), Tofu oder Poulet gekocht wird, serviert mit Naturreis
19,00 CHF
Cashewcerne nach Chinesischer Art
Frisches Gemüse (Karotte, Lauch, Bambus) und geröstete Cashews servieren wir zusammen mit einer dunklen würzigen Sauce und Reis
18,00 CHF
Pfefferschoten nach chinesischer Art
Zarte Pouletbruststreifen kochen wir zusammen mit Pfefferschoten, Peperoni, Lauch und schwarzen Bohnen
17,00 CHF
Süss-Sauer nach kantonesischer Art mit Ananas
Unser Hausrezept ist eine milde Süss-Sauersauce zubereitet mit Ananas, Peperoni und Fleisch nach Wahl, serviert mit Beilage nach Wahl
16,50 CHF
Samurai-Schnitzel Katsu
Eine japanische Spezialität, knuspriges Pouletschnitzel in dünnen Scheiben fein gewürzt, serviert mit Beilage nach Wahl
22,00 CHF
Jamyang's Momos (6 Stück)
Das Lieblingsessen der Gastgeberin - Hausgemachte tibetische Spezialität mit Füllung nach Wahl, frisch gedämpft und serviert mit Sauce nach Wahl
13,00 CHF
Gebratener Reis
Frisch angebratener Reis mit Ei, asiatischem Gemüse und Sauce nach Wahl
13,00 CHF
Himalaya-Wok
Frischer Wok zubereitet mit Singapur-Nudeln, Ei, asiatischem Gemüse und serviert mit Sauce nach Wahl.
16,00 CHF
Pad Thai Nudeln
Pad Thai ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der Thailandischen küche. Wir servieren das Gericht mit Reisnudeln Eier, Lauch und Karotten.
18,50 CHF
Thentuk
Thentuk ist eine tibetische handgezogene Nudel, welche wir gebraten mit Zucchini, Peperoni und Chinakohl servieren.
19,00 CHF
Peking Ente
Gebratene Ente mit Enten-Sauce zubereitet mit Fischsauce, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Schnittlauch, serviert mit Beilage nach Wahl
21,00 CHF
Desserts
Mochi Mango (2 Stück)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
Mochi Vanille (2 Stück)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
Mochi Schokolade (2 Stück, vegan)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
Mochi Quark (2 Stück)
Zum Dessert empfehlen wir unsere Japanischen Reiskuchen. Als gesundes Dessert zubereitet aus süsslichem Klebereis
6,00 CHF
Alkoholfrei Getränk
Japanese green tea. Flaured getränk with Honey lemon
